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TOP 10 Meilleures Machines à Expresso Manuelles (2022)

Le 24/03/2022 , mis à jour le 25/03/2022 - 20 minutes de lecture
Machines à Expresso Manuelles

Vous voulez savoir quelles sont les meilleures machines à expresso manuelles de 2022 ? Vous aimez les machines à expresso ? Vous voulez essayer le meilleur café que vous pouvez faire à la maison ? Quelle est la machine à expresso recommandée par tout le monde ?

Si vous êtes un puriste du café, il est clair que votre machine à café doit être une machine à expresso manuelle, une machine à expresso à main. Ils sont les plus compliqués à utiliser, mais si vous savez bien vous y prendre, la qualité du café que vous pouvez obtenir est très élevée. Et ils sont assez bon marché, moins chers que vous ne le pensez. Un autre point positif est qu’ils sont généralement assez petits, ce qui leur permet de s’adapter à toutes les cuisines.

Il y a quelques années encore, ce type de machines à café était destiné aux établissements professionnels, mais quelqu’un dans le secteur s’est rendu compte que le public demandait à avoir ce type de machines à café chez lui. C’était une bonne décision. Jetons un coup d’œil aux machines à expresso manuelles les mieux notées de l’année.

Vous voulez savoir quels sont les 10 meilleures machines à expresso manuelles de 2022 pour un prix de qualité ? Avis sur les machines au meilleur prix

Cafetières à Expresso Manuelles

Les marques de cafetières manuelles que nous préférons sont De’Longhi, Gaggia et Breville : des marques ayant une expérience avérée dans la fabrication de bonnes machines à café.

1. DeLonghi Dedica EC 685.M : la cafetière espresso manuelle au meilleur design et au meilleur rapport qualité-prix

  • Machine à expresso traditionnelle
  • Conçu pour les puristes du café
  • Machine à espresso à pompe traditionnelle
  • Système Thermoblock : chauffe en seulement 35 secondes
  • Capacité du réservoir d’eau (1,3 L)
  • Rotation à 360 degrés, pour une mousse de lait et des cappuccinos parfaits.
  • Fonctionne avec le café moulu et les dosettes “Easy Serving Espresso”.
  • Possibilité d’infuser une ou deux tasses en même temps.

C’est une machine à café à pompe en acier inoxydable, réservoir d’eau de 1,3 litre… Une excellente machine à café de milieu de gamme avec tout ce que l’on peut demander à un modèle de cette marque. Il faut un certain temps pour s’y habituer, mais quand on y arrive, on obtient des cafés fantastiques.

Ce modèle demande du temps, de la patience et un peu d’entraînement pour obtenir un bon café, mais une fois que vous y arrivez, l’Espresso est parfait : un corps spectaculaire, une crème de la bonne couleur et de la bonne épaisseur, et un arôme délicieux. Prend très peu de place. Ne convient pas aux personnes pressées. Les capsules ESE peuvent être utilisées. Attention : seuls les gobelets d’une hauteur maximale de 8 cm peuvent être utilisés.

Avantages
  • Elle est capable de préparer un excellent café
  • Vous pouvez utiliser les capsules ESE
  • Bonne qualité
Inconvénients
  • Vous avez besoin de temps pour savoir comment l’utiliser correctement

2. Cecotec Power Espresso 20 Matic : la cafetière espresso manuelle la moins chère

  • Machine à café expresso et cappuccino
  • Pompe à pression de 20 bars et puissance de 850 W.
  • Comprend un mousseur réglable pour faire mousser le lait, distribuer de l’eau chaude pour les infusions ou chauffer les liquides.
  • Commande numérique EasyTouch avec voyants lumineux.
  • Le mode automatique pour préparer un ou deux cafés automatiquement et le mode manuel.
  • Bras à double bec et 2 porte-filtres pour préparer 1 ou 2 cafés à la fois.
  • Convient pour une utilisation avec du café moulu
  • Réservoir d’eau amovible d’une capacité de 1,5 litre.
  • Surface de chauffe des tasses pour stocker et chauffer les tasses
  • Soupape de sécurité pour la libération automatique de la pression

L’un des modèles les moins chers, coûtant généralement bien moins de 100 euros. Elle possède une zone de réchauffement des tasses, un générateur de vapeur réglable, vous pouvez préparer jusqu’à 2 tasses de café et vous pouvez même utiliser des dosettes ESE. Le nouveau modèle est doté d’un panneau numérique.

Elle comprend une cuillère de dosage. Elle fait beaucoup de bruit (son principal inconvénient) et vibre beaucoup (il faut mettre des élastiques sur la base). Elle est très facile à nettoyer. Le café peut être un peu aqueux : il faut faire très attention au type de mouture et au pressage.

Avantages
  • Très bon prix
  • Vous obtenez une très bonne mousse
  • Il y a une machine à vapeur
  • Chauffe très rapidement
  • Vous pouvez préparer 2 cafés en même temps.
Inconvénients
  • Le café peut être aqueux
  • Vibre et fait beaucoup de bruit
  • Elle est un peu encombrante

3. De’longhi ECP33.21 – Machine à café espresso simple, petite et efficace

  • Filtre professionnel avec finition en aluminium et 3 filtres (une tasse, deux tasses et ESE monodose).
  • Système Cappuccino réglable : deux niveaux de mousse (crémeuse ou lait chaud).
  • Mobilité à 360º de la buse
  • Réservoir transparent et amovible d’une capacité de 1,1 litre
  • Espace de stockage interne du filtre
  • Double système de plateau anti-goutte adapté à tous les types de tasses

Offre un bon point d’entrée dans le monde des cafetières espresso. Produit une bonne mousse, peut utiliser les dosettes ESE, a un plateau anti-goutte et un système électronique automatique.

Le plateau réglable vous permet de servir des tasses jusqu’à 13 centimètres de hauteur. Il est essentiel d’acheter un pichet en métal pour pouvoir bien faire mousser le lait. Le café sort très chaud et la crème, surtout dans les petites tasses, est parfaite. Elle chauffe très rapidement et est facile à nettoyer.

Avantages
  • Bon rapport qualité-prix
  • On obtient une très bonne crème dans de petites tasses
  • Il y a une machine à vapeur
  • Chauffe très rapidement
  • Peut faire 2 tasses
  • Vous pouvez utiliser de grandes tasses
Inconvénients
  • Attention utiliser la crème ou le lait dans des pichets en métal

4. Gaggia Carezza RI8525/01

  • Livré avec un filtre pressurisé à double paroi
  • Supporte les capsules de café moulu et ESE (Easy Serve Espresso)
  • Avec indicateur de température de la bouilloire
  • Capacité du réservoir d’eau de 1,4 l
  • Avec alarme de détartrage

Avec une pression de 15 bars pour une saveur authentique d’espresso à chaque fois.

La cafetière Espresso Gaggia se distingue par son prix raisonnable, son bon design et sa capacité à préparer un bon café.

Grâce notamment à son système de pré-infusion : le café moulu est humidifié de façon homogène avant la distribution. Elle possède également un mousseur pour vos cafés au lait mousseux et le réservoir d’eau se trouve à l’avant, ce qui est très pratique.

Cela dit, il faut aimer le style et certaines parties de la construction sont un peu en plastique… Si vous voulez une autre option, vous devriez passer au modèle plus récent de Gaggia.

Avantages
  • Bonne conception et bon style
  • Bonne crème et bon goût de café
inconvénients
  • Capacité de stockage un peu faible
  • Construction en plastique

5. Oster Prima Late I et II : faciles à utiliser, avec mousseur et mode manuel ou automatique.

Les deux versions de cette machine à café sont vraiment intéressantes. La première parce qu’elle est vraiment bon marché en ce moment. La seconde, parce qu’elle intègre les derniers développements et fonctionne toujours aussi bien.

Oster Prima Latte

  • Cafetière espresso avec traitement du lait et pression de 15 bars
  • Réservoir à lait amovible
  • Cycle d’infusion automatique pour faire mousser le lait
  • Programme manuel pour personnaliser votre café
  • Filtre à café pour café moulu
  • Capacité de 1,5 litre
  • Réservoir d’eau amovible et bac de récupération amovible

Le modèle original, avec un bon design, un réservoir de lait amovible et la capacité de préparer manuellement un café expresso de manière simple. La mousse de lait que vous obtenez avec ce modèle est spectaculaire et la crème est très bonne aussi. Et la machine ne nécessite qu’un entretien minimal.

Le réservoir d’eau peut être retiré de la machine, ce qui permet de le remplir facilement. Il accepte les dosettes ESE.

Nous pouvons choisir si nous voulons préparer une ou deux tasses, ainsi que la quantité et la force du café. L’espresso en mode automatique est un peu court.

Oster Prima Latte II

  • Machine à espresso avec pompe italienne et débit de 19 bars
  • Porte-filtre léger, facile à fixer et à retirer
  • Réservoir d’eau amovible
  • Réservoir à lait amovible d’une capacité de 600 ml
  • Filtre à café de type POD pour le café moulu et cycle d’infusion automatique pour la mousse de lait
  • Programme manuel pour personnaliser votre café

Modèle doté d’un nouveau design et de quelques fonctions intéressantes qui vous faciliteront la vie. La température est 30% plus constante que dans les modèles précédents et la crème est mieux obtenue. Elle est également plus silencieuse et possède plus de pression… Le réservoir à lait est 25% plus grand. L’inconvénient ? Elle est plus chère que le modèle précédent.

Elle dispose d’une sélection automatique des boissons (espresso simple ou double ; cappuccino simple ou double ; latte simple ou double), d’un mode manuel et d’un mode de moussage. Vous pouvez également régler la taille du lait moussé et elle dispose d’un double plateau pour préparer deux tasses en même temps.

Elle est compatible avec les sachets E.S.E. et les capsules Nespresso OriginalLine.

6. IKOHS THERA Retro

  • Avec une pompe à pression de 15 bars et une puissance de 1100 W
  • Peut être utilisé avec du café moulu et des dosettes ESE (Easy Serving Espresso)
  • Réservoir d’eau amovible de 1,5 litre
  • Livré avec embout mousseur pivotant et protection de la mousse de lait, chauffe-eau.
  • Plateau chauffe-tasses supérieur
  • Double bec verseur avec deux porte-filtres
  • Plateau d’égouttage amovible
  • Dimensions : 28 x 20 x 31,4 cm

Vous voulez une cafetière rétro au design accrocheur ? C’est le modèle que vous recherchiez. Elle n’est pas chère et fonctionne bien. C’est tout ce que vous pouvez demander.

Vous pouvez faire un Espresso, un Cappuccino, un Late, un Americano. Vous pouvez faire chauffer de l’eau ou du lait chaud. La fabrication est en plastique, c’est pourquoi elle est si peu chère.

Il faut faire un bon nettoyage initial des tuyaux pour enlever le goût de plastique des premiers cafés, que ce soit la première fois que vous l’utilisez ou si vous le laissez éteint pendant longtemps. De cette façon, vous éliminez toute l’eau qui pourrait être restée dans les tuyaux.

Avantages
  • Bonne conception et bon style
  • Excellente capacité du réservoir d’eau
  • Bonne crème et bon goût de café
Inconvénients
  • Construction en plastique
  • Le café peut avoir un goût un peu bizarre si vous ne nettoyez pas correctement les tuyaux.

7. Cafétière Express manuel Gaggia RI8423/12

  • Machine à café espresso traditionnelle avec porte-filtre à pression.
  • Pression de la pompe : 15 bar.
  • Avec le mode veille : elle se met automatiquement hors tension après 9 minutes d’inactivité.
  • Panneau de commande analogique et tablette porte-tasses.
  • Dimensions : 20 x 26,5 x 29,7 cm.
  • Poids : 4 kg

Un autre modèle simple et peu coûteux de Gaggia, spécialiste des cafetières de qualité à petit prix. Il s’agit d’un modèle à deux tasses, dont le réservoir (qui peut être retiré) contient un litre d’eau et qui ne comporte que deux boutons à l’avant, ainsi que le voyant d’alimentation.

Vous devez contrôler vous-même la quantité de café que vous voulez. Elle ne vibre pas beaucoup et ne fait pas beaucoup de bruit. Elle dispose d’un mousseur à lait pour faire mousser le lait.

C’est un petit modèle, facile à utiliser et capable de faire un bon café avec une crème décente. Elle est très légère et son aspect est un peu plastique. Le café pourrait être plus chaud.

Avantages
  • Très bon prix
  • Facile à utiliser
  • Silencieuse
Inconvénients
  • Faible capacité de stockage de l’eau
  • Conception en plastique
  • Très légère, elle peut bouger à pleine puissance

8. Breville Barista Mini VCF125X

  • Système exclusif à 3 niveaux pour une montée en température rapide, une extraction uniforme et une température précise.
  • Avec mousseur à lait
  • Pression de 15 bars
  • Réservoir d’eau de 2 litres
  • Avec doses automatisées : doses simples et doubles préprogrammées.
  • Vous pouvez personnaliser les volumes de chaque dose en fonction de vos goûts.

Une machine vraiment bien conçue et construite… et le prix n’augmente pas beaucoup par rapport aux modèles en plastique moins chers. Elle possède une molette à l’avant pour faciliter la préparation de différents cafés et un bouton d’alimentation. Tout est très simple. Il existe une version plus chère avec broyeur qui ne vaut pas son prix élevé.

Il s’agit d’une machine à café vraiment complète, qui s’accompagne de quelques ajouts intéressants :

  • Porte-filtre de 58 mm
  • 1 filtre à double paroi pour 1 ou 2 doses
  • Carafe à lait de 350 ml en acier inoxydable
  • Outils de nettoyage

Le réservoir d’eau est de 2 litres, ce qui est spectaculaire. Vous n’avez donc pas à le remplir tous les jours. Et le meilleur, c’est que la machine est préréglée avec deux tailles de café : simple ou double expresso… Et si vous n’aimez pas ces tailles, vous pouvez les changer vous-même.

Avantages
  • Excellente conception
  • Grand réservoir d’eau
  • Bon prix sans broyeur
  • Nombreux accessoires inclus
Inconvénients
  • Un peu cher dans la version avec broyeur

9. Solac CE4496 Stillo 20 Bar – cafetière espresso

Un modèle au design moderne qui attire beaucoup l’attention. Elle possède 20 bars de pression, un porte-filtre pour un ou deux cafés, un plateau pour ranger les tasses et des dimensions compactes qui conviennent parfaitement aux petites cuisines. Son réservoir d’eau est de 1,5 litre.

  • Pression de 20 bars
  • Puissance de 850 W
  • Système extra-crème
  • Réservoir de 1,5 litre
  • Avec vapeur réglable
  • Arrêt automatique
  • Avec 1 ou 2 cafés filtre
  • Dimensions : 34,5 x 30 x 26,7 cm
  • Poids : 3.78Kg

Elle affiche également un prix très attractif, environ 80 euros, qui, combiné à ses excellentes caractéristiques, en fait l’un des modèles les plus populaires.
Il faut juste garder à l’esprit que la machine vibre beaucoup et est un peu bruyante. C’est le prix à payer pour son faible coût.

Avantages
  • Très bon rapport qualité-prix
  • Nous avons un très bon café avec de la crème
  • Avec plateau chauffe-tasses
  • Arrêt automatique
  • Facile à utiliser
  • Avec une pression de 20 bars
Inconvénients
  • Pas de système de nettoyage automatique
  • Vibration au démarrage
  • Un peu bruyante

10. Krups Virtuoso XP442C

  • Machine à espresso avec pompe à pression de 15 bars
  • Préchauffage en 40 secondes
  • Machine à café pour café moulu (1 ou 2 tasses) et capsules
  • Fonction eau chaude
  • Avec cuillère à dosage et 2 porte-filtres
  • Plateau d’égouttage amovible avec grille en acier inoxydable
  • Réservoir d’eau amovible d’une capacité de 1,1 litre
  • Dimensions : 38,1 x 28,7 x 48,4 cm
  • Poids : 4,84 kg

Un autre modèle simple, avec de bonnes fonctions et qui fait du bon café. Elle n’est pas plus élevée dans la liste parce que son prix est un peu supérieur à celui des autres options.

L’interface est intuitive et le mousseur remplit bien sa fonction. Elle dispose d’une fonction eau chaude et le réservoir est facile à remplir. Le bac d’égouttage se remplit très rapidement (toutes les 4 ou 5 tasses)…

Avantages
  • Petites dimensions
  • Bonne qualité de construction
  • Bon café et crème consistante
Inconvénients
  • Le bac d’égouttage se remplit très rapidement
  • Petit réservoir d’eau
  • Un peu cher

Smeg ECF01

  • Disponible en plusieurs couleurs
  • Fabriquée en acier inoxydable
  • Capacité 1 litre d’eau
  • Température du café (3 niveaux), densité de l’eau (3 niveaux)
  • 3 boutons de commande : expresso simple, expresso double, fonction vapeur
  • Bac à eaux résiduelles avec indicateur de niveau amovible
  • 15 bar de pression de pompe
  • Arrêt automatique (après 9 minutes, 30 minutes ou 3 heures)
  • Dimensions : 33,00 x 14,90 x 30,30 cm
  • Poids : 5 kg

Qui n’aime pas le look rétro de cette cafetière espresso ? Avec la technologie Thermoblock, qui vous permet d’atteindre la température optimale en 40 secondes environ, et la possibilité de mémoriser la quantité d’eau nécessaire à chaque café après l’avoir préparé la première fois.

Elle possède une surface chauffante pour les tasses sur le dessus (deux tasses). Vous trouverez également une alarme de calcification qui vous indiquera quand il faudra la nettoyer. De plus, vous pouvez y placer de grandes tasses et le café que vous obtiendrez est vraiment savoureux, corsé et avec une crème d’enfer. Probablement la plus belle de toutes les cafetières.

Avantages
  • Thermoblock
  • Style rétro accrocheur
  • Chauffage très rapide
  • Vous pouvez y placer de grands mugs
Inconvénients
  • Le bouton d’alimentation est dans une position étrange
  • Un peu cher

Comment entretenir ces cafetières ? Quelle est la qualité du café qu’elle produise ?

qualité du café expresso

  • Quel type de café les machines à espresso produisent-elles ? Café au goût intense et corsé, avec une bonne couronne de crème. En variant la finesse de la mouture du café ou la pression, on peut modifier la saveur du café espresso. Elles sont généralement dotés d’un canal à vapeur qui sert à faire mousser le lait et à préparer des cafés cappuccino ou latte.
  • Quel type d’entretien les machines à espresso nécessitent-elles ? Le calcaire est l’ennemi de nos machines à café. Pour nettoyer le mécanisme de la machine à café, on peut préparer un mélange d’eau, de gros sel et de jus de citron. Le mélange va passer dans la machine et la nettoyer rapidement. Ensuite, nous devons rincer la machine avec de l’eau normale. Répétez l’opération plusieurs fois.
  • Comment obtenir un vrai café espresso ? Les machines à espresso canalisent une petite quantité d’eau presque bouillante avec une pression d’au moins 9 bars à travers le café finement moulu pour obtenir un véritable espresso. Le résultat est un café plus épais, plus crémeux et contenant plus de caféine. La pression est la clé.

De quoi avez-vous besoin pour faire un bon espresso ?

Tout d’abord, vous devez savoir quel type de café vous devez obtenir.

Le café espresso italien a une mousse de couleur noisette, à la limite du brun foncé avec des grains blonds foncés. Cette crème a une texture très fine et les petites bulles sont absentes.

Le nez révèle un arôme intense avec des notes de fleurs, de fruits, de pain grillé et de chocolat. Toutes ces sensations sont également ressenties après avoir bu le café, car l’arôme a une longue durée qui persiste pendant plusieurs secondes, parfois même pendant des minutes.

Le goût est rond, substantiel et doux. Le goût acide et amer est bien équilibré et aucun ne l’emporte sur l’autre. L’astringence est absente ou à peine perceptible.

Pour obtenir ce type de café, il faut :

  1. Une bonne machine à espresso, soit manuelle comme celles que nous présentons dans ce sujet, soit super-automatique.
  2. Un bon moulin à café pour accompagner votre cafetière espresso manuelle.
  3. Une bonne presse à café
  4. Une bonne balance si vous voulez être précis dans la préparation de votre café espresso.
  5. Une bonne tasse à café ou un mug

Avez-vous besoin d’une machine à expresso manuelle ou d’une machine à café super-automatique ?

Bonne question. Si vous n’êtes pas sûr, je vais vous donner quelques conseils :

  • Qui a besoin d’une cafetière espresso super-automatique ? Si vous ne voulez pas vous compliquer la vie en préparant votre café, c’est la meilleure option. Elles ont un moulin intégré, elles se chargent de la mouture (vous choisissez l’épaisseur) et disposent de plusieurs options pour préparer le café. Vous pouvez modifier l’intensité, la température de l’eau, la taille du café et elles ont un mousseur. Elles sont très faciles à utiliser. Elles sont plus chères.
  • Qui a besoin d’une cafetière espresso manuelle ? Elles sont un peu plus compliquées à utiliser pour les débutants. Vous avez besoin d’un moulin pour moudre le café et vous devez trouver la bonne épaisseur pour votre machine. Vous devez contrôler toutes les étapes du processus. Elles ont un mousseur. Elles sont moins chères. Parfait pour les utilisateurs qui savent comment ils veulent leur café chaque matin.

Quels sont les prix des machines à expresso manuelles et sont-elles bon marché ?

Nous vous l’avons déjà dit. Elles sont moins chères que les cafetières super-automatiques.

Les cafetières expresso manuelles coûtent entre 100 et 200 euros, les modèles ayant les meilleures caractéristiques, mais vous avez des cafetières à moins de 100 euros si vous ne voulez pas toutes les options qu’elles ont à offrir. Pour environ 130, 150 euros, vous avez les modèles les plus intéressants.

Comme vous pouvez le constater, ces cafetières sont assez bon marché si l’on tient compte du bon café qu’elles offrent dès lors que vous savez les utiliser correctement.

Conclusion : comment acheter les meilleures machines à café espresso ?

La vérité est simple : faire un excellent espresso à la maison est facile avec la bonne machine à café, c’est pourquoi nous avons recommandé quelques modèles. Quelles sont les meilleures machines à espresso de la sélection ?

Si nous ne devions recommander qu’un seul modèle, ce serait probablement la DeLonghi Dedica EC 685.M : elle est depuis longtemps la machine à expresso manuelle la mieux conçue et la plus abordable.

Il y a juste une chose à garder à l’esprit. Si vous avez toujours trouvé difficile de préparer votre café italien le matin ou si vous n’avez pas le temps de le faire correctement, ce type de machine à café n’est peut-être pas fait pour vous. Vous devrez probablement acheter une machine à expresso super-automatique : elles sont plus faciles à utiliser et conviennent parfaitement à tous. Elles sont légèrement plus chères.

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